The best Cabrales cheese reaches 37,500 euros in an auction that beats the world record

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1. Mon, 31 August 2026

   2 reports
   • El País (Spain)08:29first to report
     El mejor queso Cabrales alcanza los 37.500 euros en una subasta que bate el récord mundial

     La subasta del queso asturiano ha superado en 500 euros la marca del año pasado con una pieza de la quesería asturiana Ángel Díaz Herrero

   • El Mundo (Spain)14:20
     El mejor queso Cabrales del año alcanza los 37.500 euros y bate un nuevo récord mundial

     Elaborado por la quesería Ángel Díaz Herrero en Tielve, este prodigio artesanal bate el récord Guinness absoluto y se repartirá en exclusivas raciones entre Asturias y Madrid Leer