Pinchos Morunos with Mojo Verde : This spit is fun

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Pinchos Morunos Spanien Kanaren

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Wed, 19 August 2026
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- Die Zeit (Germany)08:50first to report
  Pinchos Morunos mit Mojo Verde : Dieser Spieß macht Spaß
  Die Mauren brachten die Lammspieße einst nach Spanien. Der grüne Dip stammt von den Kanaren. Zusammen entsteht eine andalusische Spezialität: die Pinchos Morunos.