Insisting on people to eat healthy doesn’t work
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Sun, 18 October 2026
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Las tardes de domingo en el parque Simón Bolívar son una orgía de calorías. Muchos puestos de este rincón verde de Bogotá, la capital de Colombia, venden obleas: bocadillos de barquillos rellenos de capas de ingredientes que engordan, como siropes, mermeladas, caramelo y queso. Una salsa verde ácida con sabor a «chicle» es una de las tentadoras opciones. «La vida es demasiado corta para no comer lo que te gusta», reza un cartel sobre uno de los puestos.Y, evidentemente, los colombianos lo creen...