Odrezati plijesan ili baciti sve? Ovisi o tome o kojoj je namirnici riječ
After publishing: 1 headline quietly rewritten1 change
- Index.hr (Croatia)seen 30 Sept, 22:09headline rewritten
Vidjeli ste plijesan na hrani? Kod nekih namirnica nije dovoljno samo odrezati dioOdrezati plijesan ili baciti sve? Ovisi o tome o kojoj je namirnici riječ
What it is about
Who published it, and when
How it spread - 4 original reports
Wed, 30 September 2026
1 report- Index.hr (Croatia)12:16first to reportedited after publishing
previously
Vidjeli ste plijesan na hrani? Kod nekih namirnica nije dovoljno samo odrezati dioOVISNO o udjelu vode, neke namirnice poput tvrdog sira su sigurne nakon uklanjanja plijesni, dok druge nisu.
Thu, 1 October 2026
1 report- Novinky (Czechia)13:47
Potravina zasažená plísní patří celá do odpadkového koše. Nestačí odkrojit jen viditelně postiženou část, toxiny z plísní nezničí ani teplo. V tiskové zprávě na to ve čtvrtek upozornil Státní zdravotní ústav (SZÚ). Mezi nebezpečné toxiny z plísní patří podle SZÚ například aflatoxin B1, který se na začátku září objevil v bio ovocných kapsičkách pro děti, které byly podle informací ministerstva zdravotnictví na základě záchytu v Maďarsku stažené z trhu.
Mon, 5 October 2026
1 report- Vecernji list (Croatia)05:00
Mikotoksini mogu oštetiti jetru i bubrege te negativno utjecati na imunološki sustav, a dugotrajna izloženost nekim vrstama povezuje se i s povećanim rizikom od razvoja određenih bolest
Tue, 6 October 2026
1 report- Il Fatto Quotidiano (Italy)09:18
Aprire il frigorifero e trovare una macchia verde o bianca sulla superficie della marmellata, sul pane o su un pezzo di formaggio è un imprevisto domestico quotidiano. L’istinto immediato suggerisce di asportare la porzione rovinata con un coltello e consumare tranquillamente il resto, ma, come sottolinea un’analisi riportata dal Corriere, si tratta di un’abitudine sbagliata […] L'articolo Muffa sul cibo, non basta togliere solo la parte verde: quali alimenti vanno buttati interamente e quali...