El Clavao, Carabanchel's food house with neighborhood pride and haute cuisine stamp of a former Alabaster and an ex Mercadona

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All 1 reports on Mon, 14 September 2026

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José Martínez Mercedes Grande El Clavao Alabaster Mercadona

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Mon, 14 September 2026
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- El Mundo (Spain)22:02first to report
  El Clavao, la casa de comidas de Carabanchel con orgullo de barrio y sello de alta cocina de un ex Alabaster y una ex Mercadona
  Los jóvenes José Martínez y Mercedes Grande abren este restaurante en su propio vecindario, una zona en plena ebullición culinaria, que reivindica el producto de mercado y el trato de siempre Leer