El Alfiler del Callejón, a bar from Madrid that has always been there to have a cane, nécoras or croquettes at any time of the day

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Javier Muñoz-Calero El Alfiler del Callejón Salamanca

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Fri, 11 September 2026
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- El Mundo (Spain)22:12first to report
  El Alfiler del Callejón, un bar madrileño de toda la vida para ir a tomar una caña, nécoras o croquetas a cualquier hora del día
  El cocinero Javier Muñoz-Calero acaba de abrir esta taberna en el barrio de Salamanca, donde reivindica la barra, el marisco por unidades, pequeñas raciones, la cocina castiza y hasta las cañas bien tiradas. Leer